2024-01-24 ラーメンとカレー ある日の昼食は醤油ラーメンでした。 生ラーメンは湯切りが大事ですね。 しっかりやらないと、味が落ちる気がします。 付け合わせにはまた、貰い物のハムを乗せて。 今回も美味しく作ることが出来ました。 夕飯のビーフカレーは妻の手作りです。 私は仕事明けだったので、爆睡してしまいました。 カレーだとご飯を食べすぎちゃいますね。 いつものポークより高級感を感じました。