2023-12-09 ビーフシチュー 休日は妻と一緒に夕飯を作りました。 体調を崩してしまい、1人で作らせるわけにはいかなくなったからです。 今回は牛肉を使い切りたかったので、ビーフシチューです。 まず野菜を鍋で炒めるなんて、思いもしませんでした。 料理は作るのもそうですが、後片付けも大変ですね。 これからも積極的に手伝おうと思います。 味はもちろん美味しかったです。 作りすぎたので、残りはキチンと冷凍しました。